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29 janvier 2012 7 29 /01 /janvier /2012 22:30

Bonjour !

 

Ah ça faisait longtemps ! un p'tit tour en cuisine c'est reparti ! J'aime toujours autant le concept ;o)) photos-gateaux-135.jpg

 

Vous pouvez vous inscrire et aller voir comment ça se passe en cliquant sur le logo ci-dessous

 

 Un tour en cuisine

 

 

C'est le blog recettesagogo qui est venu choisir une recette chez moi.

 

Pour ma part c'est sur le blog de Flo que je suis allée piocher la recette, j'ai longtemps hésité et mon choix s'est porté sur son gâteau au potimarron, ça m'intriguait !! Son blog est bien construit, aves des recettes simples mais qui vont à l'essentiel ; nous régaler !

 

Pour ce qui est de la recette de Flo, franchement c'est surprenant mais très très bon ! Les enfants les ont litteralement englouti ! La petite pointe de fleur d'oranger va très bien avec la douceur du potimarron.

 

photos-gateaux-137.jpg

 

 

 

  Je vous donne les doses de la recette de Flo mais sachez que j'ai tout divisé par 3 pour pas en faire trop et il y en avaient déja pas mal !... D'ailleurs sur son blog Flo nous dit que les doses sont copieuses...

 

Ingrédients :

 

- 600 gr de potimarron ou potiron (pelé et égrainé)

- 300 gr de sucre en poudre

- 200 gr de farine

- 75 gr de beurre salé

- 1 sachet de levure

- 2 cuill à soupe de fleur d'oranger

- 1 cuill à soupe de jus de citron

- 4 oeufs

 

1) Coupez le potimarron en cubes et mettre 15 minutes à cuire dans une casserole d'eau bouillante.

 

2) Passez le potimarron au mixer et ajoutez le sucre. Mélangez, ajoutez la farine et la levure.

 

3 )Ajoutez le beurre puis les oeufs et mélangez. Terminez avec la fleur d'oranger et le citron.

 

4) Mettre dans des petits moule et cuire au four à 180°C 25 minutes.

 

Laissez bien refroidir avant de déguster c'est important.

 

Pour ma part je me suis amusée à utilier pleins de moules différents...

 

 photos-gateaux-138.jpg

 

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Published by lesgourmandisesdefanie - dans Petits gâteaux
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commentaires

najat de harhoura 09/02/2012 00:20

bonsoir Fanie oui je donne les cours chez moi a Harhoura sur la route côtière de rabat.

lesgourmandisesdefanie 11/02/2012 14:38


Salut Najat, merci pour ta réponse, en effet pour le coup c'est très très loin de chez moi ! C'est au Maroc ?? Moi j'habite dans le sud de la France... C'est génial de pouvoir communiquer de si
loin ;-) En tout cas, j'admire ton merveilleux travail !! Si un jour je viens en vacances je viendrai te voir pour un cours alors :-) en attendant j'admire ton blog ! Bon we


najat de harhoura 30/01/2012 00:36

enchantée de vous connaitre ces gâteaux ont l'air très bon merci pour ce partage et merci beaucoup pour votre visite

lesgourmandisesdefanie 31/01/2012 13:13



Merci à toi, ton blog est juste sublime....


tu donnes tes cours dans quelle région ?


bonne journée



sarah 29/01/2012 15:31

c'est un bon choix,bravo fanie!!!37 af bisousssssssssss

lesgourmandisesdefanie 29/01/2012 21:56



Hé hé on a des gourmands à la maison ! comme toi je suppose !


af je sais pas encore faut que j'attende encore 23 min pour voter !


bisou



Miss Cuisine 29/01/2012 14:21

Bonjour,
Est-ce que tu pourrais essayer d'éditer ton article pour changer sa date et la mettre à aujourd'hui ?
Mon robot n'arrive pas à trouver ta recette parce qu'elle n'est pas à la bonne date.
Merci,
Miss Cuisine

lesgourmandisesdefanie 29/01/2012 21:25



Salut, j'ai déjà essayer de changer la date mais sans succcès je suis désolée je n'avais jamais eu ce genre de problème auparavant... je vais réessayer !



floencuisijne 29/01/2012 12:08

hier j'avais pas le temps aujourd'hui c'est mieux tu regarderas la photo !!!

lesgourmandisesdefanie 29/01/2012 22:57



Oui j'ai vu ! très joli !



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